كل ما تحتاج لمعرفته حول النظام الغذائي والتغذية

ربما يكون موضوع النظام الغذائي والتغذية في طليعة مناقشات نمط الحياة على المدونات ومحتوى الفيديو ورسومات المعلومات والبودكاست وأي محتوى وسائط رقمي يمكنك التفكير فيه في جميع أنحاء العالم. مما لا يثير الدهشة، مع الكثير من المناقشات غالبًا ما تأتي بعض الحقيقة جنبًا إلى جنب مع الكثير من المفاهيم الخاطئة. على هذا النحو، تصبح المهمة الآن فصل الحقائق عن الخيال – وهو بالضبط ما سنفعله اليوم في مقالتنا. 

ما هو حقا النظام الغذائي؟

خلافًا للاعتقاد الشائع، فإن النظام الغذائي ليس شيئًا تمارسه للتو. بدلاً من ذلك، يتحدث نظامك الغذائي بحكم التعريف عن الطعام الذي تتناوله يوميًا. ومع ذلك، ليس كل نظام غذائي مغذيًا أو مفيدًا لك. هذا هو المكان الذي تصبح فيه التغذية جزءًا لا يتجزأ من معادلة النظام الغذائي. في حين أن النظام الغذائي هو من الناحية الفنية أي شيء تأكله، فإن التغذية تتحدث عن جودة ما نأكله. على هذا النحو، فإن الاهتمام بنظامك الغذائي مفيد فقط مثل الاهتمام الذي توليه لاحتياجاتك ومتطلباتك الغذائية العامة والخاصة.

إليك كيف يجب عليك اتباع “نظام غذائي”

كما هو الحال مع معظم الأشياء في الحياة، فإن اتباع نهج واحد يناسب الجميع في التغذية والنظام الغذائي لا يكون عادةً فعالاً أو موصى به. بالنسبة للمبتدئين، نحن جميعًا في حالات صحية مختلفة وتختلف احتياجاتنا الغذائية ونمط الحياة من شخص لآخر. لذلك، ما قد يصلح لشخص ما قد لا يعمل مع شخص آخر. ومع ذلك، هناك قواعد تغذية عامة تنطبق حتى لو تم تعديلها لتناسب الفرد. دعنا نلقي نظرة فاحصة على النقاط أدناه والتي تساعدك على البدأ في اتباع نظام غذائي:

• قطع الأطعمة المصنعة

بشكل عام، كلما كانت الأطعمة التي تتناولها طبيعية وعضوية، كانت أفضل بالنسبة لك. على هذا النحو، يوصى دائمًا باختيار الأطعمة غير المصنعة والابتعاد عن الأطعمة المصنعة والمكررة التي تميل إلى أن تكون عالية في الصوديوم والدهون المتحولة والسكريات وغيرها من المواد غير المرغوب فيها. يمكن لهذا التغيير البسيط أن يفعل المعجزات لتغذيتك.

• قطع السكريات والأملاح

التوصية بقطع السكريات والأملاح منفصلة عن التوصية أعلاه لأن بعض الأطعمة غير المصنعة يمكن أن تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم والسكريات مثل بعض الأطعمة المصنعة. على هذا النحو، فإن التقليل من تناول السكر والملح أو الانتباه لهما يعني إلقاء نظرة ثانية على جميع الأطعمة غير المعالجة والمعالجة التي تستهلكها ومعرفة أين يجب إجراء التغييرات.

• زيادة تناول الفاكهة والخضروات والبروتينات الخالية من الدهون

تعتبر الفواكه والخضروات مصادر رائعة للمعادن والفيتامينات والعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم ليعمل بأقصى مستوياته على هذا الأساس، يوصى بشدة بتضمين هذه الأطعمة في نظامك الغذائي بانتظام. بالإضافة إلى زيادة تناولك للفواكه والخضروات الطازجة، وزيادة مصادر البروتينات الخالية من الدهون مفيد أيضًا للتغذية العامة.

• زيادة شرب الماء

غالبًا ما يتم تجاهل نصيحة التغذية النهائية هذه عند إجراء إصلاح شامل للنظام الغذائي، ولكنها مهمة جدًا. يتكون الجسم نفسه من الماء في الغالب، ومع ذلك فهو الشيء الوحيد الذي نفقده كثيرًا طوال اليوم من خلال التعرق ووظائف الجسم الطبيعية الأخرى. على هذا النحو، من المفيد اتخاذ خطوات جذرية والبدأ بشرب 8 أكواب من الماء يوميًا. من الطرق الجيدة لضمان حصولك على كمية كافية من الماء في النظام الغذائي حمل زجاجة ماء. لن يذكرك ذلك فقط بشرب المزيد من الماء، ولكن عندما يتم دفعك للقيام بذلك فإن الماء الذي تحتاجه سيكون في متناول اليد.